LASAGNE CON ZUCCA E SALSICCIA

 

 

INGREDIENTI

500 g di zucca
600 g di salsiccia
Olio
Sale
500 g di besciamella
1 confezione di lasagne fresche
600 g di salsiccia
250 g di parmigiano

PROCEDIMENTO
Avvolgere la zucca nella stagnola e cuocerla in forno per 20 minuti.
Rosolare la salsiccia con l’olio e un pizzico di sale.
Mescolare la besciamella con la zucca e salare. Mettere un po’ di crema di zucca e besciamella sul fondo della teglia.
Alternare strati di lasagna, crema di zucca, salsiccia e parmigiano.
Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.