2 fette di pane casalingo tostato per persona.
100 gr. c.a. di foglie di cavolo nero a persona.
olio EVO
aglio
sale e pepe
Lessare le foglie del cavolo, scolarle e tagliuzzarle.
Strusciare il pane con l'aglio.
Salare, pepare e cospargere di olio.
quindi mettere sopra le foglie di cavolo.
I crostini vanno serviti caldi.
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