Torta di mele con pasta sfoglia

ingredienti per una teglia da 24cm

350 gr di pasta sfoglia
1 kg di mele renette
200 gr zucchero
1 cucchiaio di farina
uvetta
scorza grattugiata di limone e arancia
cannella

Rivestire con la pasta sfoglia la teglia imburrata.
Tagliare le mele a fettine e bagnarle col succo di limone.
Impastare le mele con la farina , lo zucchero e gli altri ingredienti
Ricoprire con la pasta sfoglia.
Cuocere in forno a 200º per 40-45 minuti.
Si può servire calda o fredda.